Buchpremiere »Sweet Berlin – Die Stadt nascht« beim Naschmarkt am 22. März
Freut Euch auf eine Premiere der besonderen Art! Berlin mit all seinen süßen Seiten in einem Buch: Sweet Berlin – die Stadt nascht! Ihr könnt mitnaschen!
Im Naschlabor wird das Buch zum Leben erweckt – gemeinsam von der Autorin Cathrin Brandes und der Gründerin des Naschmarkts, Pamela Dorsch. Mit ZuckerbäckerInnen, Chocolatiers, KonditorInnen, Nasch-BotschafterInnen und WeinexpertInnen, die im Buch porträtiert sind.
13 Uhr: Die Stadt nascht – Feierliches Opening
Mit Macarons & Champagner – und mit Laura Leising, Makrönchen Manufaktur, Weinagentin Helen Mol, Autorin Cathrin Brandes und
Naschmarkt-Gründerin Pamela Dorsch
14 Uhr: Dem perfekten Krümel auf der Spur
Mit der Kekstesterin Anne Seubert (kekstester.de)
und ihrer geheimen Keksauswahl
15 Uhr: Pamelas kleine Sünden
Mit Pamela Dorsch und den kleinen Verführungen von Reto Brunner von
Reto’s Candy Farm, Sandra Stops von Sinn für die Sinne, Isabel Eschenweck von
Ben & Bellchen und Christian Schossau von der Weinhandlung Suff
16 Uhr: Dream Team – Süßwein & Gebäck
Mit Frank Krüger, Wein & Glas,
und Annette Zeller, Frau Zellers Tortenmanufaktur
17 Uhr: Geistreiche Schokolade – Naschmarkt meets Destille Berlin
Mit Autorin Cathrin Brandes, Radiomoderator Johannes Paetzold und
Spirituosen von der Destille Berlin in schokoladiger Begleitung durch Original Beans
Dauer der Tastings: jeweils ca. 30 Min. Ort: Auf der Insel neben der Bäckerei Sironi. Teilnahme kostenlos. Keine Platzreservierung – first come, first serve!
Sweet Berlin – Die Stadt nascht
Cathrin Brandes & Florian Bolk
Gebundene Ausgabe, 192 Seiten, 24,95 Euro
LeSchicken Verlag, Berlin 2015
ISBN-13 978-3956420047
www.diestadtkocht.de