Mit vielen tollen Berliner und Brandenburger ProduzentInnen von Süßem läuten wir am ersten Sonntag im Juni den Sommer ein. Zu dieser Ausgabe des Naschmarktes wird es wieder viele sommerlich-süße Kreationen geben. Frisch und fruchtig wird’s bei den Torten- und Kuchenbäckern. Auch die Marmeladen-Manufakturen haben schon die ersten Früchte des Jahres verarbeitet. Und neuer Honig ist auch schon geerntet. Kühle Limonaden- und Eistee-Kreationen und ein Glas Bowle werden Euch erfreuen. Und tapfere Schokoladenmacher trotzen den hoffentlich warmen Temperaturen.
Und natürlich gibt es auch Eis, Eis, Eis: am Stiel, als Kugel und frisch gepresst! Bisher haben sich angemeldet: Paletas Berlin, Vanille & Co. und Wohlfarth Schokolade – dieses Mal mit Eistheke. Weitere Eismacher sind angefragt.
Naschmarkt-Neulinge sind dieses Mal:
Brotliebling mit ihrer DIY-Brötchenmischung “Rosinenbomber”, Ragazzi mit selbsgemachtem italienischen Mandelgebäck, goodies Berlin mit veganen Torten, Cookies, Muffins, Brownies, Zimtschnecken, Rohkost-Torten und verschiedenen Eistees sowie der Bauernhof Weggun mit frischen Früchten, Fruchtaufstrichen und Gelees.
Alt bekannte und bewährte Naschmarkt-ProduzentInnen fehlen natürlich auch nicht: Apfel on tour, Art Sucré, Atelier Cacao, Barbara’s Küche, Ben & Bellchen, Berliner Honig, CONSOJA, Deli Cacao Berlin, DSVA Nicotra, Edelmond Chocolatiers, feinschlicht, Flämingherzen, Frau Zeller Tortenmanufaktur, Holunderhof Ewert, Genussstreich, Glaçon de Christian, got dessert?, kitchensurfing, la guagua, Makrönchen Manufaktur, Manufaktur von Blythen, Olivia, Patisserie Rauterberg, Princess Cheesecake, teanova, tigertörtchen, Weichardt Brot und Zuckerstück.
Für passende Getränke und was Herzhaftes für Zwischendurch sorgen: Andraschko Kaffeemanufaktur, Heidenpeters, Suff, Saveur Champagne, Paper & Tea sowie Big Stuff BBQ, Glut + Späne, La Cazuela und Sun Day Burgers. Und auch Kücheliebe öffnet seine Türen.
Es lohnt sich also vorbeizuschauen und in der besonderen Atmosphäre der historischen Markthalle Neun an hübsch gedeckten Kaffeetafeln Berlins süße Seiten zu genießen!