Am 1. Advent läuten wir mit süßen Leckereien aus der Region an rund 50 Marktständen die vorweihnachtlichen Tage ein. Alles handgemacht, von bester Qualität und nur mit natürlichen Zutaten im Sinne von Slow Food.
Viele ProduzentInnen stellen in Berlin und Brandenburg hochwertige süße Lebensmittel handwerklich und mit guten Zutaten her. Die Besten der Besten werden beim Naschmarkt am 1. Advent mit der Süßen Schnecke für bestes Berliner Naschwerk 2013 ausgezeichnet.
Der Preis wird von Slow Food Berlin und der Markthalle Neun in Zusammenarbeit mit der Initiative Berliner Meisterköche der Berlin Partner für Wirtschaft und Technologie verliehen. Der Jury der „Süßen Schnecke 2013“ gehören an:
- Dr. Stefan Elfenbein, Vorsitzender der Jury der Berliner Meisterköche,
Journalist (Der Feinschmecker u.a.) - Marion Kracht, Schauspielerin und Unternehmerin (Vevenga)
- Johannes Paetzold, Journalist (Paetzolds Pop Cuisine, Radio Eins u.a.)
Die Preisverleihung findet in Anwesenheit der Juroren um 14 Uhr statt.
Und: Kaffeeklatsch im Advent – Samstag, 7., 14. und 21. Dezember
Der Kaffeeklatsch, die kleine Schwester des Naschmarkts, versüßt uns die Zeit bis zum Fest. An drei Samstagen im Advent präsentieren sich ausgewählten ErzeugerInnen beim Wochenmarkt der Markthalle Neun, jeweils 10–18 Uhr.
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