Auch mit dabei bei unserer “Kleinen Eiszeit” auf dem sommerlichen Naschmarkt am 17. Juni: Paletas Berlin. Das Friedrichshainer Pärchen hat sich auf seine Kindheit besonnen und die Saft-in-Eisförmchen-gießen-und-gefrieren-lassen-Idee fantasievoll weiter entwickelt. Da stößt man beim Eisessen schon mal auf ganze freche Früchte. Und das in netten Kombinationen. Wie wär’s mit Gurke-Zitrone-Ingwer? Oder vielleicht lieber ein Paletas aus der Edition “nur für Erwachsene”? Prosecco-Erdbeere – na dann Prösterchen! Auf künstliche Zusätze wie Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe oder Aromen wird konsequent verzichtet. Und wenn möglich dürfen es gerne saisonale Früchte aus der Region sein. Wir sind gespannt, mit welchen Geschmackskreationen die beiden uns auf dem Naschmarkt überraschen werden. www.paletas-berlin.com