Sommerliche Kreationen und fruchtig-kühle Drinks

“Süßer Sommer mit kleiner Eiszeit” ist das Motto beim Berliner Naschmarkt an diesem Sonntag (12–18 Uhr). Mit sommerlichen Kreationen und fruchtig-kühlen Drinks kommen rund drei Dutzend ProduzentInnnen in die Markthalle: Art Sucré (Macarons, Kekse, Süßes Brot), Atelier Cacao (Schokoladen, Törtchen und Gebäck), Barbara’s Kaffeetafel (Kuchen, Gebäck, Desserts, Saft, Limonade, Tee), Ben und Bellchen (Cupcakes, Cakepops), Berliner Bärengold (Berliner Honig), Betsu-Bara (Cupcakes, Cakepops, Feingebäck), Bock & Gardener (Marmelade, Milchcreme), Coco Royal (Crepes, Caramel, Kokoschips), Die Eismacher Berlin (verschiedene Sorten Speiseeis), efas frozen yogurt (Frozen Yogurt), feinschlicht (Fruchtaufstriche), Frau Zeller Tortenmanufaktur (Kuchen, Torten, Gebäck), got dessert? (Marshmallows, Brownies, Shortbread, Curd, Caramel Sauce), Hudson’s (Kuchen und Gebäck British Style, Scones), Imkerei an der Probstheide (Honig), Kaiserhonig (Honigaufstriche, Dulce de leche)…  …Küchenliebe (Küchenutensilien, Kochbücher), Makrönchen Manufaktur (Macarons), Mammas & Pappas (Glück am Stiel-Fruchteis), Paletas Berlin (Eis am Stiel), Princess Cheesecake (Cheesecakes, Limonaden, Eistee, Tee-Cocktails), Saveur Champagne (französischer Wein, Sekt, Poiré, Creme brulée), Stadtschönheit (eingelegte Früchte, Obstsalat, Kuchen im Glas), Sun Day Burgers/LebensfRoh (Smoothies, vegane Rohkost-Torten und Desserts), Eissalon tanne B. (Softeis), Tartes de Tom (Tartes, Gebäck, Macarons), tigertörtchen (Cupcakes), Vanille & Co. (verschiedene Sorten Milcheis und Sorbets, Frozen Cupcakes, Kuchen, Pralinen), Weinhandlung Suff (Wein, Sekt, Bowle), Wohlfarth Schokoladen (Schokoladeneis, verschiedene Schokoladenkreationen), Zuckerstück (Creme brulée im Weckglas, eingemachter Bowle-Ansatz, Frucht- und Kräutersirup, Pralinen, vietnamesische Kaffeespezialität), Zwei für Allerlei (Pies, Baby Pies, Frozen Pies, Chai-Sirup).

Und: Um den herzhaften Hunger kümmern sich Florian Kliem von Projekt Umdenken/Tante Hans in der Marktküche und die Ladies von Tapas La Cazuela.

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