Mit dabei beim Naschmarkt: Olivia

Petits und Jolis, auf diese Namen hören die kleinen Küchlein, Törtchen und verzierten Schokoladenkekse von Olivia, die Ihr immer freitags und samstags beim regulären Wochenmarkt in der Markthalle Neun und natürlich auch am Sonntag beim Naschmarkt genießen könnt. Olivia zählt zu den Pionierinnen des guten Naschwerks in Berlin und ist bisher auch die einzige süße Slow Food-Förderin in der Stadt. Sie gönnt ihren Kuchen- und Keksteigen die besonders lange Zeit, die sie brauchen, um so richtig gut zu werden. Slow baking.