Eine Neuentdeckung für den Naschmarkt: Pies im Südstaaten-Stil von Zwei für Allerlei. Sie entstehen frisch in der Backstube hinter dem kleinen Jugendstil-Café in der Pappelallee. Wenn die Pies noch leicht lauwarm sind, dann schmeckt der buttrige Boden besonders gut. Und die üppigen Füllungen sind eine Wucht. Probiert doch mal den Schokoladen-Bananen-Pie! Und für den Naschmarkt gibt’s extra kleine Baby-Pies. Und vielleicht ja auch ein paar Frozen Pies, um uns den Sommer zu erfrischen. Außerdem könnt ihr verschiedene Sorten selbstgemachten Chai-Sirup kosten und kaufen. Lecker!
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Vegane Leckereien beim Naschmarkt
Auch dieses Mal sind wieder viele vegane Leckereien beim Naschmarkt am 25.3. zu genießen. Zum Beispiel von good dEATs – Gutes essen – Gutes tun: wunderbare vegane Pralinen und Trüffeln, die wir gerade erst heute morgen verkostet haben. Die Produkte von good dEATs sind mit biofairen Zutaten herstellt und werden in Kürze u.a. im eigenen Onlineshop erhältlich sein; bald wird good dEATs auch einen Pralinen-Workshop bei Veganz anbieten (veganer Supermarkt in Prenzlauer Berg). Vorher davon naschen könnte ihr schon am nächsten Sonntag. Info: www.facebook.com/gooddEATs.
Handgemachte vegane Süßigkeiten führen beim Naschmarkt u.a. auch Sunday Burgers (Rohkost-Kuchen), Kaffeefahrt (vegane Kuchen und Waffeln) und, ganz neu: Maya’s Deli mit ebenfalls veganen Kuchen und tollen Cookies in vielen Varianten. Auch alle beim Naschmarkt angebotenen veganen Produkte sind in Handarbeit in Berlin bzw. der Region, ohne synthetische Aromen, Farb- oder Zusatzstoffe, ohne synthesische Zucker und selbstverständlich ohne Gentechnik hergestellt (siehe Qualitätskriterien).
Die Marktstände mit veganen Produkten werden wie beim letzten Naschmarkt mit grünen Zetteln gekennzeichnet sein, so dass Ihr nicht lange suchen müsst. – Wir freuen uns auf Euch!
Siebenmal müsst Ihr noch schlafen, dann…
Bis dahin könnt Ihr süß träumen… Ihr träumt Euch auf Annettes Wolkentorte: sanft gebettet liegt Ihr auf einem zarten Bett aus Baiser, umweht von einem Duft von Zitronen und eingehüllt in eine weiche Creme. Dieser Traum kann Wirklichkeit werden dank Frau Zeller, die ihr süßes Handwerk in einer schwäbischen Bäcker- und Konditorfamilie gelernt hat. Bisher nur freitags und samstags beim Wochenmarkt in der Markthalle Neun und am nächsten Sonntag natürlich auch beim Naschmarkt. www.frauzeller.de